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Berliner Currywurst – Schusters Würzerei

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Bei Lieferungen in Nicht-EU-Länder können zusätzliche Zölle, Steuern und Gebühren anfallen.

Timo Schuster kam vor ein paar Jahren der Gedanke, dass es nicht nur lehr-, sondern hilfreich sein könnte, Gewürzmischungen wieder in ihre einzelnen Bestandteile aufzudröseln und für unterschiedliche Gerichte anzubieten.

Eine kleine multikulturelle Rezept-und Gewürzsammlung ist inzwischen daraus geworden.

Zusätzliche Informationen

Produzent

Schusters Kräuterei

Herkunftsland

Gewürze: EU & Welt / Abfüllung: Berlin, Deutschland

Inhalt

75 g
reicht für ca. 4 Personen

Packungsinhalt

Rohrohrzucker, Curry Madras (Kurkuma, Senf, Kümmel, Koriander, Salz, Rohrohrzucker, Piment, Liebstöckel, Ingwer, Sellerieknolle, Kreuzkümmel, Galgant, Bockshornklee, Knoblauch, Paprika), Salz, Zimtstange, Paprika (edelsüß), Sternanis, Kurkuma, Ingwer, Lorbeerblatt, Nelken, Chilischote

Unser Tipp

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Kochzeit: ca. 20 Minuten
500g passierte Tomaten
4 Würste
1 kleiner Apfel (sauer)
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 EL Weißweinessig
etwas Öl

Allergene

Enthält: Senf, Sellerie
Kann Spuren von Gluten, Soja, Sellerie, Sesam und Senf enthalten.

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