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Für die PriSeccos werden meist sortenreine Säfte mit Kräutern, Blättern und Blüten, die von der Manufaktur Jörg Geiger selbst angebaut werden oder auf den Streuobstwiesen und in den umliegenden Wäldern gesammelt werden. Wenn Bukett, Aroma und Nachhall die perfekte Einheit bilden, wird ganz langsam Kohlensäure zugesetzt, bis der PriSecco im Glas so feinperlig und klar ist, wie ein Schaumwein. Um das zu erreichen braucht man technisches Können, Kreativität und die Inspiration der Natur. Prickeln ohne Promille und das äußerst lecker!
Inhalt | 0,75 Liter |
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Zutaten | Apfelsaft (90%), Himbeersaft, Brombeersaft, Rosenwasser (0,2%) und -blüten, Schokominze (0,1%), Gewürze und zugesetzte Kohlensäure. |
Geruch | Frische Frucht vom Apfel gepaart mit feinem Duft der Himbeere und intensivem Rosenbukett. |
Geschmack | Fruchtig leicht nach Himbeere und Brombeere mit einem frischen Süße-Säure-Spiel, die Gartenminze und Gewürze verleihen dem PriSecco Halt und ergeben einen langen fruchtig duftigen Nachhall. |
Empfehlung | Solo als Aperitif zu festlichen Anlässen oder zu frischen Beerenfrüchte mit Sabayon und Kräutereis. |
Unser Tipp | Geben Sie eine Limettescheibe dazu, gerne auch etwas Minze und dann mit Mineralwasser aufgießen – ein wunderbarer Sommercocktail ohne Alkohol! |
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