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2019 Tokaji Furmint Birtok

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Das  Weingut wurde 2003 im neoklassizistischen Gebäude des ehemaligen Tokajer Bürgerkasinos eröffnet.

Bodenart:
Die erodierte Bodenoberfläche ist dicht mit Rhyolith bedeckt, lymphatischer Boden mit Lücken und einem hohen Steinanteil.

Sorten:
Pinot Noir, gelber Muskateller, Furmint, Lindenblatt

Beschreibung:
Es ist eine unserer höchstgelegenen Plantagen. Die Gruppe der 10–30 Jahre alten Plantagen ist von einem Wald umgeben, der die Trauben kühlt und die Reifung verlangsamt. Mindestens ebenso entscheidend ist der superhohe Magnesiumgehalt im Boden.

 

Zusätzliche Informationen

Inhalt

0,75 Liter

Produkt(name)

Tokaji Furmint Birtok

Jahrgang

2019

Produzent

Sauska

Herkunft/Region

Ungarn/Tojaji

Alkoholgehalt

13 %

Beschreibung

Mittleres Zitronengelb, Quitte etwas Zeder, sehr cremig, schöne Körper durch den Holzeinsatz, dicht und sehr elegant

Empfehlung: Fetthaltiger Fisch, vegetarische Gerichte, Geflügel, Schalentiere

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