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2018 Muro St. Angela DOC Primitivo

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Das Familiengut Tenute Chiaromonte begann seine Geschichte im Jahr 1826 mit einem kleinen Weinbetrieb , den es von Generation zu Generation weiterführte: 32 Hektar Olivenhaine , Kirschhaine und Weinberge , in denen heute neben kleinen Bäumen auch Neuanpflanzungen existieren. Die Weinkeller bewahren weiterhin den Primitivo mit begrenzter Produktion , der Exzellenz und hohe Qualität garantiert, sowie den Fiano Minutolo , eine einheimische Rebsorte mit sehr alten Ursprüngen.

 

Zusätzliche Informationen

Inhalt

0,75 Liter

Produkt(name)

Muro St. Angela DOC Primitivo

Jahrgang

2018

Produzent

Chiaromonte

Herkunft/Region

Apulien/Italien

Alkoholgehalt

15,5 %

Beschreibung

Intensiver Rotwein mit Volumen ohne Absacken und einer Säure, die die typische Süße der Rebe gut ausgleicht. Angenehmer Abgang, geprägt von Noten von Schokolade und Lakritze.
Aromen von Pflaumen, kleinen schwarzen Früchten und Gewürzen,
Empfehlung: Braten, gereifter Käse und mediterrane Küche

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