2017 Spumante Rosato

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Enthält 19% Mwst.

(93,33 € / 1 L)

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Das kleine Weingut Tenute Chiaromonte produziert vorwiegend reinsortige Primitivo. Oft sind Primitivo überfruchtig, nicht so bei Nicola. Zwar dominiert auch hier die Frucht, aber sie ist wunderbar elegant eingebunden und macht somit die Weine nicht so fett und man freut sich auf das nächste Glas. Nicola setzt auf Qualität und arbeitet vorbildlich in seinen Rebbergen, das schmeckt man – ein wunderbarer Primitivo.
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Zusätzliche Informationen

Inhalt	0,75 Liter
Produkt(name)	Spumante Rosato
Jahrgang	2017
Produzent	Chiaromonte
Herkunft/Region	Apulien/Italien
Alkoholgehalt	12,5 %
Beschreibung	Rebsorte: Pinot Noir-Traube einer und anhaltender Perlage, hat er eine blasse korallenrosa Farbe. In der Nase hebt er starke Blumen- und Brotkrustennoten hervor, die sich am Gaumen kräftig entfalten, weich und elegant, begleitet von einer starken Frische und Mineralität. Empfehlung: Kombination mit Carpaccio und Meeresfrüchte-Tartar, Tempura-Fisch, delikaten Käsesorten und Meeresfrüchten sowie Landzubereitungen mit langer geschmacklicher und olfaktorischer Beständigkeit.

2017 Spumante Rosato

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